Месо с картофи
600 г месо,
1 кг картофи,
1 глава лук,
4-5 лъжици мазнина (мас),
1 лъжица препечена брашно,
1 лъжица червен пипер,
1 дафинов лист,
сол
Нарежете месото на порции, а лука - на ситно. Залейте ги с 4 чаши гopещa вода и варете на умерен огън. В тавичка сложете мазнината, брашното, червения пипер н картофите, нарязани на кръгчета. Прибавете бульона, полусвареното месо а дафиновия лист. Посолете. Изпечете ястието във фурната, докато ocтане почти на мазнина. Поднесете с туршия, салата или таратор.
FreeRecipes.eu е безплатна колекция готварски рецепти от цял свят. Споделете с нас любимите си рецепти!
